Профили:
e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
|
Ляшук Николай Ульянович
Старший преподаватель
Кафедра машиноведения
Области научных интересов: Технологии и оборудование для пищевых производств, преимущественно для мясной отрасли.
Преподаваемые дисциплины: Оборудование пищевых производств. Упаковочное оборудование. Проектирование пищевых производств. Нормирование точности и технические измерения.
Основные научные и учебно-методические публикации:
- Новый мясожировой цех на Оршанском мясоконсервном комбинате. Технологическая линия убоя и разделки крупного рогатого скота / Н. У. Ляшук, Ю.А. Дакало, П. Г. Блаженец, А. А. Волохов, Д. С. Данилюк // Мясная индустрия (Москва). – 2021. – № 9. – С. 32-36.
- Технологическая линия убоя и разделки свиней на ОАО «Оршанский мясоконсервный комбинат» / Н. У. Ляшук, П. Г. Блаженец, А. А. Волохов, В.Р. Лазарук // Мясные технологии (Москва). – 2021. – № 12. – С. 14-17.
- Автоматизированный комплекс оборудования для формирования колбасных батонов / Н. У. Ляшук, В. А. Колесов, И. Н. Левонюк, Е. В. Василюк // Мясная индустрия (Москва). – 2022. – № 7. – С. 28-30.
- Применение беспилотных транспортных тележек в технологических линиях мясожировых производств / Н. У. Ляшук, В. Н. Шуть, Е. В. Василюк , А. О. Заречный, А. Л. Михняев, Д. В. Крупко, И. С. Николайчик // Мясные технологии (Москва). – 2022. – №10. – С. 42-46.
|